Что приготовить на Новый год 2016 год Обезьяны?

Новый год  2017
13 Ноябрь 2014
Меню на НГ

С наступлением каждого Нового года мы опять вспоминаем, привычные нам традиции – сходить в баню, выпить шампанского под бой курантов и загадать желание. Но чтобы праздник, как говорится, удался, стоит подумать и о праздничном столе, а именно о том, что приготовить на Новый год 2016, год Обезьяны?menu-na-ng
Да именно вслед за резвой лошадью в 2015 году придет к нам милая Коза. Как и в предыдущие годы, чтобы каждый следующий год был удачлив стоит готовить именно такие блюда на Новый год, которые предпочитает именно символы года. Коза является домашним животным, предпочитающим растительную пищу и зелень. А потому на новогодний стол 2016 стоит готовить большое количество салатов, включая в них зелень, и блюд из фруктов. Но и без мясных блюд не обойтись, в частности лучше готовить блюда из птицы на Новый год 2016. И не забудьте еще о закусках на праздничный стол, уложенных на зелень укропа, петрушки, салатного листа.
О сервировки стола мы уже не раз говорили, поговорим теперь конкретно о блюдах для праздничного стола. При подборке меню на новогодний стол 2016 стоит учитывать также и стихии будущего талисмана года, а именно синий, зеленый цвета и все их оттенки, и деревянные предметы, вплоть до посуды из дерева.
Лучшими блюдами для стола на Новый год 2016 станут именно овощные, поэтому от шашлыков на морозе, запеченного мяса под ананасом, фаршированной курицы лучше отказаться. Хотя при этом можно приготовить фаршированные перцы, как мясом, так и овощами.golubcy
Фаршированные баклажаны
Что нужно: баклажаны, морковь, лук, сладкий перец, помидор, соль, перец черный, чеснок, сыр, майонез, растительное масло.
Баклажаны необходимо разрезать напополам, предварительно отрезав хвостики. Ложкой удалить серединку, затем посолить и оставить пока в стороне на 30 минут. Теперь займемся приготовлением начинки – морковь, сладкий перец, лук, мякоть баклажана все порезать или потереть. Затем обжарить на сковороде, добавив помидоры, под конец чеснок, соль и перец. Затем всю начинку вложить в лодочки из баклажан, посыпать сыром, заранее натертым и смазать сметаной или майонезом. Выкладываем все на противень и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Когда думаете, что приготовить на Новый год Обезьяны, помните, что кроме зелени и овощей, это животное предпочитает фрукты. Будет совсем здорово, если на столе окажутся блюда из таких продуктов, причем, как горячие блюда, так и салаты с закусками.
И салат
Что взять для салата: картофель, морковь, вареные яйца, соленые огурцы, яблоки, зелены горошек, маринованные грибочки, лук, майонез, зеленый лук, зеленый салат, соль, клюква.salat
Морковь и яблоки натираем соломкой, а отварной картофель, огурцы кубиками. Грибы и лук порезать мелко. Все смешать, добавив зеленый горошек и майонез. Салат выложить на листья салата и украсить белком и желтком. Сделать глазки и носик из клюквы или оливы, сделать рожки и хвостик из других продуктов. Украшаем также зеленым луком. Салат «Козленок» готов, подаем к столу.
Ну вот теперь и закуски на Новый год 2016 готовы. Осталось подать напитки. Без шампанского, конечно, не обойтись. Загадать желание под бой курантов нужно именно с таким алкогольным напитком.
Или вместо такого коктейля, можно подать коктейль «Мимоза».
Для его приготовления берем апельсиновый сок, апельсиновый ликер, шампанское. В бокал налейте сначала ликер, затем сок, а затем шампанское, причем не смешивая. Из этого коктейля можно исключить ликер, тогда шампанского и сока добавляем 1:1.koktel-mimoza
Обезьяна в Новом году, особенно вас, поблагодарит, если вы подадите соки и морсы, а бокалы завернете в фольгу. И помните также, что символ наступающего года не терпит блюд, приготовленных за несколько дней до Нового года. Все должно быть свежим и без добавления консервы. Мы вам желаем в Новом году 2016 всего только самого наилучшего!

Загрузка...
На ту же тему

Свежие записи
Новый год 2017 © 2017 ·   Наверх